SUSHI
7 Pièces
Assortiment de thon et saumon cru
Riz vinaigre, 7 pièces de tranches de saumon, 7 pièces de tranches de thon, supplément avocat
Riz vinaigre, 7 pièces de tranches de saumon, 7 pièces de tranches de thon
California crevette tempura, avocat, mayonnaise
Topping : saumon mi-cuit, sauce sucrée, poivron, oignon rouge, piment marocain, oignon frit
8 Pièces
Roll 8 Pièces, crevette panée frit, avocat, mayonnaise
Riz vinaigre, thon, saumon, dachi, poireau, concombre epices, jus de citron, supplément avocat
Saumon mi-cuit - 14 pièces
Sauce : soja, huile de sesame, huile d'olive
Topping : poivrons, oignons rouge
14 Pièces
Maki frit, topping tartare de saumon - 8 pièces
Riz vinaigre, thon, saumon, poireau, dachi, concombre epices, jus de citron
14 Pièces + supplément avocat
14 Pièces
2 Pièces
2 Pièces
8 Pièces
8 Pièces
8 Pièces
8 pièces
Plateau contenant :
- California saumon avocat x8
- Maki avocat x8
- Nigiri saumon x4
- Nigiri thon x4
Plateau contenant :
- California saumon avocat x8
- Maki saumon x8
- Nigiri saumon x8
Plateau contenant :
- California végétarien x8
- Maki avocat x8
- Spring concombre cheese x8
BENTO DE LA SEMAINE
Uniquement le midi, sur place ou à emporter.
Le contenu des bentos change chaque semaine.
Pas de modifications possible pour les bentos, merci.
Bento composé de :
- Riz blanc
- Korokke mozza (croquette de pomme de terre)
- Maki concombre x4 pièces
- California saumon avocat x4 pièces
- Salade de pousses d'épinards
- Edamame
Pas de modifications possible sur les bentos, merci.
DONBURI SMALL
Demi box au porc pané frit
Contenant : riz blanc, salade d'épinard, choux rouge, tonkatsu (porc pané frit)
Demi box au poulet frit
Contenant : riz blanc, salade d'épinard, choux rouge, kaarage (poulet frit)
DONBURI
Riz blanc, porc pané, sauce tonkatsu, salade de pousses d'épinards, choux rouge
Riz blanc, kaarage (morceaux de poulet marinés puis frits), salade de pousses d'épinards, choux rouge
SUGGESTIONS DU MIDI
Poulet frit, avocat, mayonnaise, curry, pousses coriandre, sésame
8 pièces
Ramen sans bouillon composé de nouilles ramen, cebette, tamago (omelette japonaise), sésame, oignon rouge, sauce soja yuzu
Nouilles ramen, cebette, soja yuzu, huile de sésame, masago, perles yuzu, pousses de coriandre
Nouilles ramen, porc pané frit, cebette, sauce soja yuzu, huile de sesame
Ramen sans bouillon composé de nouilles ramen, cébette, saumon, sésame, sauce soja yuzu
SUGGESTIONS DU SOIR
Poulet frit, avocat, mayonnaise, curry, pousses coriandre, sésame
8 pièces
Ramen sans bouillon composé de nouilles ramen, cebette, tamago (omelette japonaise), sésame, oignon rouge, sauce soja yuzu
Nouilles ramen, cebette, soja yuzu, huile de sésame, masago, perles yuzu, pousses de coriandre
Nouilles ramen, porc pané frit, cebette, sauce soja yuzu, huile de sesame
Ramen sans bouillon composé de nouilles ramen, cébette, saumon, sésame, sauce soja yuzu
BOISSONS
Boisson à base de thé vert froid saveur citron gingembre - 330 ml
"Production Localé"
Boisson à base de thé blanc froid,
saveur pêche vanille - 330 ml
" Production locale "
Boisson à base de thé vert et baie de Goji - 250 ml
Boisson à base de thé vert et grenade - 250ml
Boisson à base de thé vert, yuzu et citron - 250 ml
Boisson à base de thé froid saveur myrtille et fleur de sureau - 330 ml
"Production locale"
Coca Cola 330 ml
Limonade japonaise - Saveur Matcha - 200ml
Limonade japonaise - Saveur Melon - 200ml
Limonade japonaise 200ml
Eau Gazeuse - 500 ml
Coca Cola sans sucre - 330 ml
Ice Tea - 330 ml
EAU MINERALE - 500 ml
BOISSONS ALCOOLISÉES
Bière Japonaise
ENTRÉES
Fèves de Soja
5 pièces de crevettes tempura
Poulet frit japonais
Raviolis japonais aux légumes, vendus par 6 pièces
Ravioli japonais au poulet, vendus par 6 pièces
Salade d'algues
Choux fermenté et épicé.
ACCOMPAGNEMENTS
Salade composée de pousse d'épinard, carotte, choux assaisonné par sa sauce au sésame.
Soupe miso, accompagnée de
tofu, algues, champignons et cébette
DESSERTS
Cheesecake à l'agrume japonais
Petite boule de glace enrobée de pate de riz
Pancake garni à l'haricot rouge.
ONIGIRI
Triangle de riz fourré à l'omelette japonaise sucrée salée
Triangle de riz fourré au saumon cuit mayonnaise
Triangle de riz fourré au thon cru légèrement épicé